Mezcla y Decantación: Contamos con seis mezcladoras y dos decantadores Hitler, lo que nos permite crear mezclas personalizadas según las preferencias de nuestros clientes.
Equipos de Extracción de Aceite: Utilizamos tecnología de extracción avanzada, que incluye amasadoras, un decantador, una centrífuga vertical y un tamiz. Este equipo nos permite procesar las aceitunas eficientemente y obtener un aceite de alta calidad.
Soluciones de Almacenamiento: Nuestra área de producción incluye múltiples tanques de almacenamiento diseñados específicamente para el procesamiento de aceite, lo que garantiza que el aceite extraído se almacene en condiciones óptimas.

Boilers and Pomace Hoppers:
Our facility is equipped with robust boilers that work in tandem with two pomace hoppers. Each hopper has a capacity of 40,000 kg, allowing us to efficiently manage the by products of olive oil extraction. This setup not only optimizes our production process but also helps us minimize waste and enhance sustainability.

Efficiency and Sustainability:
The integration of these hoppers into our production system ensures that we can effectively handle large quantities of pomace, which can be used for various purposes, including bioenergy production and organic fertilizer. This aligns with our commitment to sustainable practices and resource management.

(Marca TREICO SPH-I-68): 5-10 %
* Seis tanques de sedimentación. Grupo electrógeno.
* Propiedad de transferencia del destino.
* Analizador de rendimiento lipídico.
* Diversas máquinas de carga (montacargas).
* Máquinas de limpieza a presión.
* Línea de envasado de alta calidad que empaqueta y etiqueta automáticamente.

مصدر الكهرباء: نستغل الطاقة من 406 ألواح كهروضوئية مثبتة على أسطحنا. تُولّد هذه الألواح 80% من استهلاكنا للكهرباء، مما يُقلل بشكل كبير من بصمتنا الكربونية.

إدارة الطاقة الذكية: نحافظ على اتصال ذكي بين مزود الكهرباء ونظام الألواح الشمسية لدينا. يُحسّن هذا التكامل استخدام الطاقة ويعزز كفاءتها، مما يضمن مصدر طاقة موثوقًا مع تعظيم فوائد إنتاج الطاقة الشمسية لدينا.

نظرة عامة على سكن الموظفين والتميز التشغيلي: في مزرعة الزيتون لدينا، نولي أهمية كبيرة ليس فقط لجودة زيتوننا، بل أيضًا لرفاهية موظفينا المتفانين. ولضمان راحتهم التامة وقدرتهم على التركيز على عملهم، نوفر لهم سكنًا ممتازًا في الموقع.

الميزات الرئيسية:
* مساحات معيشة مريحة: صُممت مساكن موظفينا لتكون مريحة ومناسبة، مما يتيح لأعضاء الفريق الاسترخاء بعد يوم عمل شاق. هذا يُسهم في الحفاظ على صحتهم ومعنوياتهم.
* القرب من العمليات: بفضل وجود مقرنا الرئيسي في المزرعة، يُمكن للموظفين الوصول بسهولة إلى المصنع. يُعزز هذا القرب التواصل والتعاون بسلاسة، مما يُعزز الكفاءة التشغيلية.
* التركيز على الجودة: بتوفير بيئة معيشية مريحة، نمكّن فريقنا من التركيز على الحفاظ على معايير زيتوننا العالية. ويتجلى هذا الالتزام بالجودة في كل زجاجة زيت زيتون ننتجها.

العمالة والتكاليف
تكاليف التشغيل: تتراوح رواتب الموظفين بين 1300 و1500 يورو شهريًا.
نوظف موظفين مؤقتين إضافيين خلال موسم الإنتاج لتلبية الطلب في أوقات الذروة.
تكاليف الكهرباء: انخفضت تكاليف الكهرباء لدينا بشكل ملحوظ، حيث تُعوّض ألواحنا الكهروضوئية 80% منها، مما يُبرز التزامنا بالاستدامة.

نظام المياه
إدارة مستدامة لمزرعة زيتون
الميزات الرئيسية:
* إمداد ريّ من المجتمع المحلي: نستفيد من إمداد مياه موثوق على مدار الساعة من مجتمع الري، مما يضمن حصول أشجار الزيتون لدينا على الترطيب اللازم لازدهارها.
* نظام تجميع مياه الأمطار: قمنا بتطبيق نظام لجمع مياه الأمطار من المنطقة المحيطة.
* ريّ آلي بالكامل: صُمم نظام الريّ الآلي بالكامل لدينا لتحسين استخدام المياه. تراقب هذه التقنية المتطورة مستويات رطوبة التربة وتُعدّل جداول الريّ وفقًا لذلك، مما يضمن حصول أشجار الزيتون لدينا على الكمية المناسبة من المياه دون هدر.
* يأتي مع بركة تحتوي على 20 مليون لتر من المياه، مما يدعم احتياجات الري لدينا.

أنواع الحيوانات الأليفة

نزرع صنفين فاخرين من الزيتون: أبركوينا وهوجيبلانكا، ونحقق متوسط ​​إنتاج مذهل يبلغ 10,000 كجم للهكتار.
تفاصيل الإنتاج: تنتج مزرعتنا 1.2 مليون كجم من الزيتون كل موسم، من أكتوبر إلى ديسمبر.

عمر أشجار الزيتون:
زُرعت حوالي 70% من أشجار الزيتون لدينا في عام 2017، بينما زُرعت النسبة المتبقية (30%) في عام 2013، مما يضمن مزيجًا صحيًا من النضج والإنتاجية.
عدد الأشجار المنتجة: 60,000
الأشجار المزروعة في عام 2017: 70%
الأشجار المزروعة في عام 2013: 30%

التخزين:
المزرعة مجهزة بستة خزانات، بسعة تخزين إجمالية تبلغ 174,000 لتر من الزيت، مما يضمن إدارة الإنتاج بكفاءة.
خزانات الزيت: 6
السعة: 174,000 لتر من الزيت